Курс "МОТИ"
научись готовить самые популярные десерты в мире, вместе с нам
ЕКАТЕРИНА И РОМАН САВКИНЫ @SAVKINA_EK
Подробная методичка
— Рецепты марафона + 20 дополнительных начинок, которые ты сможешь приготовить на основе представленных рецептов
— Как выбрать ингредиенты и что можно заменить
— Хранение и заморозка
— Упаковка и транспортировка
— Как продать моти и сделать классные фотографии
Урок 1
Урок 1
Кокос/Ананас
— Тесто на ананасовом пюре
— Кокосовый крем с кокосовой стружкой
— Ананасовый центр с кусочками
Урок 2
Урок 2
Орео с шоколадным центром
— Шоколадное тесто
— Крем сливочный с кусочками печенья Орео
— Мягкий шоколадный центр
Урок 3
Урок 3
Сникерс
— Тесто на молоке
— Шоколадный воздушный крем
— Центр из карамели с орехом
Урок 4
Урок 4
Ягодный бум
— Классическое тесто на воде
— Сливочный воздушный крем с кусочками разных ягод
ОТЗЫВЫ
Спасибо за покупку! Урок отправился вам на почту
Авторы и создатели курса
Екатерина и Роман Савкины
Екатерина Савкина преподаватель и кондитер с 10 летним стажем.
Владелец кондитерской школы "Стань кондитером"
Прошла путь от новичка до профи, выполнила больше 10 000 тортов на заказ.
По вопросам обращаться на страницу @savkina_ek